Новости  Акты  Бланки  Договор  Документы  Правила сайта  Контакты
 Топ 10 сегодня Топ 10 сегодня 
  
24.10.2015

Кто изобрел мороженое

В Великобритании изобретено мороженое, которое не тает, сообщает The Mirror. Его будут продавать в парке развлечений Alton Towers в графстве Стаффордшир. Кто изобрел мороженое отмечает, что рецепт угощения держится в тайне. Известно только, что оно подвергается температурной обработке, благодаря чему ванильный рожок долгое время сохраняет форму. Угощение создавалось на «инновационной кухне» по результатам экспериментов шеф-повара Хестона Блюменталя. Он известен тем, что любит кормить посетителей кто изобрел мороженое ресторана «Жирная утка» необычными блюдами. Например, в меню в разное время появлялись каша из улиток, мороженое из бекона, черная икра с белым шоколадом, а также печенье из кофе и чеснока. В 2013 году инженер Дэвид Эдвардс из Гарварда создал мороженое, которое может не таять в течение кто изобрел мороженое часов. Это оказалось возможным благодаря съедобной оболочке — она сделана из кокоса, ореха кто изобрел мороженое арахиса. Мороженое получило название WikiPearls и продается в нескольких магазинах в США и Великобритании. Посетителям предлагают три вкуса: манго, шоколад и ваниль. В «инновационной кухне» при приготовлении блюд используются различные научные технологии. Например, в последнее время популярность набрала так называемая молекулярная кухня, когда при готовке используется сухой лед, жидкий азот и центрифуга. Если в нее поместить, скажем, томатный сок, то он разделится на несколько фракций: красный осадок, сам сок, лишенный пигментов, и пленка из жиров. Каждую из полученных субстанций повара используют в готовке, чтобы придать блюдам более насыщенный вкус.

  Комментарии к новости 
 Главная новость дня Главная новость дня 
Нужно ли делать детям прививки
Детская поликлиника клин расписание врачей
Характеристика заведующего детским садом
Править перевод на английский
Деревянный стул своими руками
Документы необходимые для получения зос
Российские сериалы о послевоенном времени список
Конкурс женщина года
Высокие ставки особые полномочия главный секрет
 
 Эксклюзив Эксклюзив 
Проблема трех э экология энергетика экономика
Расписание автобусов брянск стародуб на завтра
Пожелания с днем рождения от коллектива
Адрес мегафон саратов
Скг 63 100 технические характеристики
Черный список песня
Виды пластика для отделки