Новости  Акты  Бланки  Договор  Документы  Правила сайта  Контакты
 Топ 10 сегодня Топ 10 сегодня 
  
24.12.2015

Должностные инструкция повара школы

Должностные инструкции - МОКУ Падунская специальная коррекционная общеобразовательная школа-интернат VIII вида ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ СЕСТРЫ ДИЕТИЧЕСКОЙ Настоящая должностная инструкция определяет должностные обязанности, права и ответственность медицинской сестры диетической 1. Назначение на должность сестры диетической и освобождение от нее производится в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом руководителя должностные инструкция повара школы. Сестра должностные инструкция повара школы подчиняется непосредственно директору школы. Сестра диетическая должна знать: - должностные инструкция повара школы Российской Федерации иные нормативно-правовые акты, регламентирующие деятельность учреждений здравоохранения; - действующие нормативно - методические документы, регламентирующие деятельность учреждения; - методы и правила оказания лекарственной и неотложной медицинской помощи; - содержание диетологии как отдельной клинической дисциплины; - организацию, структуру, задачи, штаты и оснащение диетологической службы; - все правовые о нормативные документы по своей специальности; - планирование деятельности и всей отчетности диетологической службы; - методику и порядок контроля своей службы; - правила и нормы охраны труда, производственной санитарии, техники безопасности и противопожарной защиты; - должностные инструкция повара школы трудового законодательства Российской Федерации - правила внутреннего трудового распорядка; 1. Во время отсутствия сестры диетической командировка, отпуск, болезнь и пр. Должностные обязанности Сестра диетическая: 2. Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания 2. Составляет ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни, проводит бракераж готовой продукции. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности должностные инструкция повара школы, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов. Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточной, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены. Осуществляет контроль за своевременным проведением профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра. Проводит контроль за правильностью проведения диагностических и лечебных процедур, а должностные инструкция повара школы за эксплуатацией оборудования и аппаратуры, инструментария, лекарственных должностные инструкция повара школы, реактивов 2. Своевременно и квалифицированно исполняет приказы, распоряжения и поручения руководства учреждения 2. Соблюдает правила внутреннего распорядка. Права Сестра диетическая имеет право: 3. Вносить должностные инструкция повара школы руководству предприятия по вопросам оптимизации и совершенствования медико-социальной помощи, в должностные инструкция повара школы числе по вопросам своей трудовой деятельности. Требовать от руководства учреждения оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав. Получать информацию от специалистов школы, необходимую для эф фективного выполнения своих должностных обязательств. Проходить в установленном порядке аттестацию с правом получения соответствующей квалификационной категории. Принимать участие в работе совещаний, научно-практических должностные инструкция повара школы и секций по вопросам, относящимся к своей профессиональной деятельности. Пользоваться трудовыми правами в соответствии с Трудовым кодексом Российском Федерации I Ответственность Сестра диетическая несет ответственность: 4. За надлежащее и своевременное исполнение возложенных на неё должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией 4. За должностные инструкция повара школы своей работы и квалифицированное выполнение приказов, распоряжений и поручений от руководства предприятия. За обеспечение соблюдения подчиненными ему работниками своих обязанностей. За несоблюдение правил внутреннего порядка и правил техники безопасности. За совершенные в процессе проведения мероприятий, правонарушения или бездействие; за ошибки в процессе осуществления своей деятельности, повлекшие за собой тяжкие последствия для здоровья и жизни обучающихся; а также за нарушение трудовой дисциплины, законодательных и нормативно-правовых актов медицинская сестра диетическая может быть привлечен в соответствии с действующим законодательством в зависимости от тяжести проступка к дисциплинарной, должностные инструкция повара школы, административной и уголовной ответственности. ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ повара 1. Повар назначается и освобождается от должности директором школы. Повар подчиняется непосредственно шеф-повару школы. Повар должен знать: рецептуру, технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий; требования к качеству, срокам, условиям хранения продуктов; методы определения доброкачественности продуктов; изменения, происходящие при тепловой обработке с белками, жирами, углеводами, витаминами, красящими и др. Повар в своей деятельности руководствуется Конституцией РФ и Законом РФ "Об образовании", указами Президента РФ, решениями Правительства РФ и органов управления образованием; трудовым законодательством; правилами и нормами охраны труда, техники безопасности и противопожарной должностные инструкция повара школы, а также Уставом и локальными актами школы. Должностные обязанности Повар должностные инструкция повара школы выполняет следующие должностные обязанности: 2. Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок. Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности. Для снятия пробы готовую пищу предоставляет медицинской сестре. Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены. Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования. Своевременно информирует руководителя службы по организации питания обо всех недостатках, выявленных при приготовлении пищи, о необходимости ремонта оборудования, посуды инвентаря, находящегося в его ведении. Порционирует, оформляет и производит раздачу блюд. Проходит периодически инструктаж по санитарному минимуму и бесплатные медицинские обследования. Получает через кладовщика моющие средства и необходимый инвентарь. Производит маркировку данного инвентаря, обеспечивает его сохранность. Выполняет правила и нормы охраны труда, техники безопасности и пожарной безопасности. Соблюдает этические нормы поведения в школе, быту, общественных местах, соответствующие общественному положению работника образовательного учреж­дения. Права Повар при исполнении должностные инструкция повара школы обязанностей имеет право в пределах своей компетенции: 3. Участвовать в управлении школой в порядке, определяемом Уставом учреждения, защищать свою профессиональную честь и достоинство. Требовать от руководства школы оказания содействия в исполнении должностных обязанностей. Знакомиться с жалобами и др. Получать от руководителей и специалистов школы информацию, необходимую для осуществления своей деятельности. Представлять на рассмотрение директора школы-интерната предложения по вопросам своей деятельности. На рабочее место, соответствующее требованиям охраны труда, получение от работодателя достоверной информации об условиях и охране труда на рабочем месте. На конфиденциальность дисциплинарного служебного расследования, за исключением случаев, предусмотренных законом. Повар несет ответственность за жизнь и здоровье воспитанников во должностные инструкция повара школы исполнения профессиональных обязанностей, нарушение прав и свобод воспитанников в соответствии с законодательством РФ. За неисполнение или ненадлежащее исполнение без уважительных причин своих должностных обязанностей, Устава и локальных нормативных актов школы повар несет дисциплинарную ответственность в порядке, определенном трудовым законодательством. За виновное причинение школе или участникам образовательного процесса ущерба в связи с исполнением неисполнением своих должностных обязанностей повар несет материальную ответственность в порядке и пределах, установленных трудовым или гражданским законодательством. Связи по должности 5. Повар работает согласно графику, составленному, исходя из 40-часовой рабочей недели и утвержденному директором школы. В период школьных каникул, не совпадающих с отпуском, повар может привлекаться администрацией школы к другим видам работ, не связанным с его профессиональной деятельностью. Повар получает от директора школы информацию нормативно-правового и организационного характера. Систематически обменивается информацией по вопросам, входящим в свою компетенцию, со всеми работниками школы. МОКУ Падунская специальная коррекционная общеобразовательная школа — интернат — VIII вида не должностные инструкция повара школы платных услуг и работает без привлечения добровольных родительских пожертвований Телефон директора: 8 38442 63599 Телефон факс отдела кадров: 8 38442 63789 E-mail: Адрес: Россия, 652370, Кемеровская обл, Промышленновский р-он, ст.

  Комментарии к новости 
 Главная новость дня Главная новость дня 
Виды исходных положений
Понятие предмет метод семейного права
Lego mindstorms схемы сборки
Сити кинотеатр расписание
Список аппаратов серии союз
Творожное дрожжевое тесто для булочек
Сроки устранения аварий жкх
Расписание автобусов тольятти кузнецк новый город
Язвенная болезнь желудка лечение препараты
 
 Эксклюзив Эксклюзив 
Домашние водопады своими руками
Конституционный суд характеристика
Умные цитаты про любовь
Инструкция электромонтер по обслуживанию подстанций
Мебель слободской фабрики каталог
Характеристика студента медика
Адрес рольф химки